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  • Regime ANTI DIARRHEE

     

    Les principes généraux sont simples :

     

    Supprimer toutes les fibres :

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      légumes crus et cuits (sauf les carottes bouillies)

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      fruits crus

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      le pain et les céréales complètes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      les légumes secs, la pomme de terre

    Supprimer tous les aliments qui peuvent accélérer le transit intestinal :

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      le lait et les laitages.

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      les aliments trop gras (charcuterie, fritures, sauces)

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      les boissons gazeuses.

     

    Liste des aliments autorisés :

     

    Lait et produits laitiers

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Pas de lait au besoin utiliser un lait délactos?/span> (pharmacie)

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Yaourt nature, sucr? ou aromatis?si vous les tolérez.

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Même chose pour les flans et la crème pâtissière

    Fromages

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Fromages ?pâte ferme type :

    gruyère, Comt? Hollande, Cantal, Gouda?o:p>

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Fromages fondus type :

    Vache qui rit, Crème de gruyère, Six de Savoie?/span>

    Viande poisson œuf

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Œuf dur ou jambon blanc dégraiss?o:p>

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Viandes tendres et maigres : rôties grillées ou bouillies

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Poissons blancs : bouillis, pochés ou en papillote

    Céréales

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Pâtes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Riz, semoule, polenta,

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Farine de bl?blanche, maïzena

    Pain

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Biscottes, pain blanc, pain azyme

    Légumes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Eau de cuisson des légumes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      et carottes bouillies uniquement

    Fruits

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Eau de cuisson des fruits, jus de pomme

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Compotes homogénéisées (pomme, poire, pêche, coing, banane)

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Fruits au sirop et fruits cuits

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Banane mure

    Matières grasses

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Beurre, huile, margarine : crues ou peu chauffées

    Produits sucrés

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Sucre, gelée de fruit, pâtes de fruits, miel

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Meringue, Boudoirs, biscuit de Savoie, biscuits secs.

    Boissons

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Eau plate non gazeuse

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Tisane, caf?et th?légers , infusions

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Sirop de fruits

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Bouillons de fruits et de légumes

    Aromates

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Sel uniquement

     

     

     

     

    Votre alimentation sur la journée :

     

    Petit

    déjeuner

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Tisane + sucre

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Biscottes ou biscuits sec

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Beurre et confiture

    Déjeuner

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Œuf dur ou jambon

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Viande grillée ou poisson poch?o:p>

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Pâtes, riz, semoule ou carottes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Fromage pâte ferme

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Compote

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Biscottes

    Goûter

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Biscuits secs + confiture

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Jus de pomme

    Dîner

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Bouillon ou floraline

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Viande ou poisson

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Pâtes, riz, semoule ou carottes

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Fromage pâte ferme

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Flan

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>      Biscottes

     

    Ce régime a pour but d’assurer la mise au repos de l’intestin tout en maintenant la couverture des besoins nutritionnels. Le retour ?une alimentation normale se fera progressivement en réintroduisant :

     

    1) les légumes cuits sans fibres tout en étant :

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>           strict dans un premier temps : courgettes, carottes, haricots verts extra fins, courge, fond d’artichaut, pointes d’asperges

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>           large ensuite : laitues et endives braisées, épinards hachés, betteraves, vert de blettes et champignons de Paris

    2) les fruits crus bien murs sans pépins ni graines ni fibres apparentes.

    3) Les crudités tendres :

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>           carottes râpées fines,

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>           cœurs de laitues,

    ?span style='font:7.0pt "Times New Roman"'>           tomates pelées et épépinées.

     

     

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